玉米油版核桃酥,低油低脂更健康哦,桃酥做起来特别简单,一拌一摁一烤就好啦~
用料
低筋面粉 | 200克 |
玉米油 | 100克 |
白糖 | 60克 |
鸡蛋 | 1个 |
泡打粉 | 2克 |
碧根果 | 50克 |
黑芝麻 | 10克 |
酥得掉渣的核桃酥的做法
准备好所有食材。
碧根果弄碎。
鸡蛋,玉米油和白糖放入盆中,搅拌均匀。
筛入低筋粉和泡打粉,搅拌成无干粉的面团。
倒入碧根果碎,揉均匀。
把面团每30克一个分成小面团,用掌心压扁,放在烤盘中,撒上黑芝麻。放入预热好的烤箱,170度烤25分钟即可。
真的是好酥哟~
小贴士
1、面粉可以用普通面粉。
2、烤箱温度根据自己的烤箱做好调整哦~