坚果马芬杯蛋糕做法 食材 步骤

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坚果马芬杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

做12个大马芬的量。

用料  

黄油 200克,室温
泡打粉 1茶匙
1茶匙
细砂糖 190克,也可混红糖
香草 1茶匙
鸡蛋 4个
多用途面粉 2杯
肉桂粉 2汤匙(选用)
坚果碎 1-2杯

坚果马芬杯蛋糕的做法  

  1. 准备好坚果碎。我用了杏仁和核桃。

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  2. 泡打粉和盐加入干面粉种拌匀。

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  3. 室温状态的黄油加入糖,拌匀。

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  4. 加入1个鸡蛋拌匀,再加入另一个拌匀,直至4个都加入。

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  5. 干湿料混合拌匀。

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  6. 加入香草精,拌匀。

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  7. 加入肉桂粉。不喜欢的可以不加,量也可按喜好增减。

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  8. 加入坚果碎,拌匀。

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  9. 烤箱预热200度。准备好马芬杯,装到2/3满。

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  10. 烤25-30分钟。这次烤的偏干了,应该加点牛奶稀释些。肉桂粉可以增加些。

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