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八寸蛋糕模
用料
无油松软堅果咖啡蛋糕的做法
筛入面粉和泡打粉
加热开水溶化
咖啡倒入面粉拌勻
加入蛋黄拌勻
蛋白加砂糖打发
分3次拌入面糊里
倒入模具
加点堅果,然后放入已预热烤箱200度烤25分钟
完成
小贴士
怕上色过深可以盖一层锡纸