【步骤图】奥利奥芝士古早蛋糕食谱大全和做法

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奥利奥芝士古早蛋糕的做法步骤图

用料  

低筋面粉 100克
玉米油 40克
牛奶 50克
鸡蛋 8个
细砂糖 80克
玉米淀粉 10克
奥利奥碎 一把
芝士片 4片

奥利奥芝士古早蛋糕的做法  

  1. 准备材料

    奥利奥芝士古早蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 蛋清蛋白分开,将玉米油加热出油丝,离火倒入面粉和淀粉混合物,搅拌均匀后加入牛奶,搅拌均匀后,再加入鸡蛋黄,搅拌成糊

    奥利奥芝士古早蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 蛋白湿性发泡 ,将蛋黄糊与其混合

    奥利奥芝士古早蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 把2,3步骤混合,搅拌均匀

    奥利奥芝士古早蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 倒入模具一半料,加入剩余糊

    奥利奥芝士古早蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱预热150,水浴,70分钟

    奥利奥芝士古早蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 出炉立即脱模

    奥利奥芝士古早蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 嘿嘿嘿

    奥利奥芝士古早蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 芝士流出

    奥利奥芝士古早蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 切好了放凉准备明天娃的早

    奥利奥芝士古早蛋糕的做法步骤图 第11张