圆圆的蛋糕,圆圆的水果们~这个蛋糕做出来很漂亮,六寸的,这个菜谱分享一下装饰的过程。
用料
红心火龙果 | 1个 |
樱桃 | 6个 |
蓝莓 | 直径1cm的三十个左右 |
奶油 | 350克 |
细砂糖 | 35克 |
六寸戚风胚 | 1个 |
火龙果生日蛋糕的做法
六寸戚风晾凉分层,加入加细砂糖打发的淡奶油和喜欢的水果夹层抹面。
用小号八齿裱花嘴在抹好面的蛋糕上间隔均匀的挤挤六个花。然后把樱桃摆入奶油花间隔的空隙。
火龙果洗净切开,用挖球器挖小球,然后堆在蛋糕中间。
最后把蓝莓在蛋糕底部摆一圈把蛋糕底围住,我剩了一点奶油在底边上挤了一圈小花然后把蓝莓放在了上面。