巧克力小饼干🍪做法 食材 步骤

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巧克力小饼干🍪的做法步骤图,怎么做好吃

非常好吃的巧克力饼干

用料  

低筋面粉 145克
鸡蛋 15克
牛奶 40克
可可粉 按个人喜好添加
糖霜 30克
黄油 35克

巧克力小饼干🍪的做法  

  1. 准备材料

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  2. 将鸡蛋搅拌均匀

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  3. 切下黄油,放进微波炉或隔水软化

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  4. 把锡纸铺在烤盘上

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  5. 在黄油中加入鸡蛋(只要15克)

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  6. 再加入40克牛奶

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  7. 搅一搅

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  8. 加入40克糖粉

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  9. 加低筋面粉

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  10. 加可可粉

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  11. 把面团揉一揉(尽量去掉裂纹)

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  12. 把面团擀平

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  13. 切成片

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  14. 成品

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  15. 放进烤炉,烤15分钟

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  16. 取出饼干冷却10分钟

    巧克力小饼干🍪的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
  17. 完成啦

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小贴士

揉面团时一定要快一点