全麦燕麦低糖小饼做法 食材 步骤

用料  

全麦燕麦低糖小饼的做法  

1. 全麦粉过筛+燕麦+黑巧克力（切碎）+蔓越莓+红糖+盐  拌匀
   燕麦要用那种需要煮的燕麦片，有一定厚度，不是即食的薄片喔！
   黑巧克力没什么甜味，这里用了一点红糖。

2. 加油+水，拌匀。
   拌匀后是半湿状态，有点粘但不会粘手。
   我用了玉米油，其它油也可以。但玉米油、大米油是无味的，花生油、橄榄油这里是有味的，看各人喜欢。

3. 烤箱预热
   用勺子挖一小块，搓圆、按扁。
   注意不要太薄，约0.5MM的厚度即可。
   按压时尽量轻，让小饼成团就可以，用力会让小饼口感偏硬。
   

4. 进烤箱，170度20分钟。
   出炉稍微放凉后可以食啦😄