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用料
西兰花炒木耳胡罗卜的做法
食材:西兰花+木耳+红罗卜+葱姜蒜片;起锅烧开水,加入少许盐和油,焯水捞出过凉沥干水分,待用。
热锅冷油放入姜葱蒜片爆香,倒入已焯水的全部食材翻炒;调味:食盐+生抽+鸡精+蚝油翻炒均匀。
淋入几滴香油,盛出装盘。