酱烧小章鱼烹饪方法窍门 如何做酱烧小章鱼才好吃

老公看上了这盒打折章鱼🐙

用料  

酱烧小章鱼的做法  

1. 新鲜的小章鱼🐙恐怖吧！😱
   清水泡上3遍，去去沙，过大的得剪一下。

2. 葱姜蒜切好备用，留点儿葱花，最后放！

3. 热锅倒油，葱姜蒜爆香，加入一小勺豆瓣酱，太咸的豆瓣酱就少放点儿，爱吃辣的可以加点儿泰椒圈辣椒圈啥的。
   酱炒好了就大火下章鱼肉！

4. 加葱花，就可以出锅了！我用的酱比较咸，其他的调料都不用加了。

5. 我用西红柿片摆了个盘！

6. 成盘！

小贴士

不用炒太久，章鱼卷了就行了，别炒老了！