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章鱼烧肉烹饪方法窍门 如何做章鱼烧肉才好吃
烹调艺
人气:3.03W
用料
章鱼
或中等大小墨鱼
400克洗净去内脏
五花肉
350克切5*5cm块
水
50克
姜片
10克
料
酒
100克
生抽
25克
老抽
15克
冰糖
50克
章鱼烧肉的做法
1 将姜、章鱼和50克料酒放入主锅,以
5分/120℃/小勺拌炒。
2 加入五花肉、剩下的50克料酒、冰糖、
生抽、老抽和水,以45分/120℃/反转小勺拌炒。趁热享用。
TAGS:
好吃
章鱼烧肉
章鱼烧
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