便宜却好吃，谁看了都会做，吃它准没错！烹饪方法，教你便宜却好吃，谁看了都会做，吃它准没错！做法步骤图

新一轮的降温已经持续了好几天，最近听说浙江的一些地方甚至都飘了雪花，下了班的人也是裹紧了厚厚的羽绒服，行色匆匆的回家。

天寒人犯懒，不愿意煎炒烹炸做顿饭，就简简单单做一盘香辣孜然豆皮吧，香辣开胃，配上盘热乎乎的饺子，冬至的日子也是很合适哦~

即使你没有做过菜，这道小菜也简单到让你看一眼就会。

蒜末被热油激出开胃的辛香，辣椒粉也被爆去了呛辣更加适口，孜然的滋味挑动着你每一根馋嘴的神经，每根柔韧劲道的豆皮丝都被料汁浸透，油润过瘾！

一盘爽口小菜，配上一杯小酒暖身，舒服~

用料  

便宜却好吃，谁看了都会做，吃它准没错！的做法  

1. 大蒜切末，和孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻混合，然后浇入热油爆香。

2. 加入生抽、蚝油、糖、盐搅拌均匀调成料汁。

3. 微波饭煲内放入豆皮，加没过豆皮的热水，将饭煲放入光波炉直接加热1分钟。

4. 取出豆皮沥水后切成宽条备用。

5. 在豆皮碗中加入调好的料汁搅拌均匀。

6. 最后撒上少许葱花即可。

7. 即使天寒地冻，也要吃的有滋有味，冬至啦，就用这盘香辣孜然豆皮下饺子，合适！