【步骤图】万物皆可白!低脂!快手!懒人!夏日白灼油麦菜!🥬食谱大全和做法

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万物皆可白!低脂!快手!懒人!夏日白灼油麦菜!🥬的做法步骤图

家里的油麦菜是不是总是在清炒?如果吃腻了的话那就快码住这个菜谱试试吧!清爽又简单的白灼油麦菜必须拥有~

用料  

油麦菜 1把
蚝油 1勺
大蒜 4瓣
适量
酱油 0.5勺
0.5勺
鱼豉油 1勺

万物皆可白!低脂!快手!懒人!夏日白灼油麦菜!🥬的做法  

  1. 油麦菜已经切断。

    万物皆可白!低脂!快手!懒人!夏日白灼油麦菜!🥬的做法步骤图 第2张
  2. 锅内水开加油,放入油麦菜焯熟。捞出过凉。

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  3. 姜蒜备用。

    万物皆可白!低脂!快手!懒人!夏日白灼油麦菜!🥬的做法步骤图 第4张
  4. 一勺蚝油。

    万物皆可白!低脂!快手!懒人!夏日白灼油麦菜!🥬的做法步骤图 第5张
  5. 一勺蒸鱼豉油。

    万物皆可白!低脂!快手!懒人!夏日白灼油麦菜!🥬的做法步骤图 第6张
  6. 一点点生抽。

    万物皆可白!低脂!快手!懒人!夏日白灼油麦菜!🥬的做法步骤图 第7张
  7. 加水调开。

    万物皆可白!低脂!快手!懒人!夏日白灼油麦菜!🥬的做法步骤图 第8张
  8. 锅内放油爆香姜蒜。

    万物皆可白!低脂!快手!懒人!夏日白灼油麦菜!🥬的做法步骤图 第9张
  9. 倒入酱汁,如果觉得太浓可以再加点水稀释一下。

    万物皆可白!低脂!快手!懒人!夏日白灼油麦菜!🥬的做法步骤图 第10张
  10. 熬到浓稠把酱汁浇上去即可。

    万物皆可白!低脂!快手!懒人!夏日白灼油麦菜!🥬的做法步骤图 第11张

小贴士

油麦菜多的话就多放点调料。

调料的味道已经很重了,不推荐再加盐,根据个人口味加减。

建议用生抽,老抽会很咸。