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看上去其实有点像米豆腐,吃起来软烂酥香~
用料
家常红烧土豆这样做,比红烧肉都好吃❗的做法
1.调红烧酱汁:半碗清水+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+少许盐+半勺白糖+1勺淀粉,搅拌均匀
2.土豆去皮切块,用清水清洗几遍,葱蒜切好备用3.锅中烧水,加入土豆煮10分钟左右捞出4.起锅热油爆香葱蒜,加入土豆煎至表面微黄,倒入酱汁煮2分钟使其充分入味,大火收汁,撒葱花即可
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