有提前做好的卤牛肉真是方便 做饭特别快了
自制卤牛腱
用料
| 花菜 | 约110克 |
| 番茄 | 1个（约140克） |
| 小葱 | 1根 |
| 橄榄油或植物油 | 少许 |
| 盐 | 1克 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 卤牛腱 | 熟约80克 |
| 红薯 | 1个（约120克） |
减脂餐/番茄花菜+卤牛腱+红薯的做法
准备食材 选熟一点的番茄（红薯和卤牛肉都是提前做好现成的 未入镜）
![减脂餐/番茄花菜+卤牛腱+红薯的做法步骤图 第2张]( "减脂餐/番茄花菜+卤牛腱+红薯的做法步骤图 第2张")
花菜洗净切开 水煮两三分钟 番茄开水烫一下 去皮切丁
![减脂餐/番茄花菜+卤牛腱+红薯的做法步骤图 第3张]( "减脂餐/番茄花菜+卤牛腱+红薯的做法步骤图 第3张")
锅中放油 刷开 可见油光但不流动
![减脂餐/番茄花菜+卤牛腱+红薯的做法步骤图 第4张]( "减脂餐/番茄花菜+卤牛腱+红薯的做法步骤图 第4张")
花菜番茄一起倒入 炒约2分钟
![减脂餐/番茄花菜+卤牛腱+红薯的做法步骤图 第5张]( "减脂餐/番茄花菜+卤牛腱+红薯的做法步骤图 第5张")
加盐
![减脂餐/番茄花菜+卤牛腱+红薯的做法步骤图 第6张]( "减脂餐/番茄花菜+卤牛腱+红薯的做法步骤图 第6张")
加胡椒粉
![减脂餐/番茄花菜+卤牛腱+红薯的做法步骤图 第7张]( "减脂餐/番茄花菜+卤牛腱+红薯的做法步骤图 第7张")
加小葱
![减脂餐/番茄花菜+卤牛腱+红薯的做法步骤图 第8张]( "减脂餐/番茄花菜+卤牛腱+红薯的做法步骤图 第8张")
出锅↑↑
![减脂餐/番茄花菜+卤牛腱+红薯的做法步骤图 第9张]( "减脂餐/番茄花菜+卤牛腱+红薯的做法步骤图 第9张")
搭配红薯和卤牛腱 完成一份减脂午餐↑↑
![减脂餐/番茄花菜+卤牛腱+红薯的做法步骤图 第10张]( "减脂餐/番茄花菜+卤牛腱+红薯的做法步骤图 第10张")
小贴士
这是午餐份量 如做晚餐各食材相应减量