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用料
懒人版的卤鸡爪和卤蛋的做法
鸡蛋先煮熟剥壳;鸡爪洗净焯水,再把所有材料放入高压锅,水末过材料的面就可以了。选择精煮饭功能,主要是为了选择28分钟这个时间,刚好高压锅里有昨天卤牛肉的卤水,这次就选择高压锅了,其实选择电饭锅也是OK的,半小时即可。
小贴士
卤牛肉也选择了同样的步骤