红薯窝窝 宝宝辅食食谱烹饪方法,教你红薯窝窝 宝宝辅食食谱做法步骤图

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红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤

12个月以上
灵感往往就是一瞬间的事情,拿出我许久未用的玉米面,配上甜糯的红薯,今天要给孩子来个超棒的主食,补充粗粮营养。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!

用料  

红薯 100克
牛奶 20克
10克
玉米面 80克
糯米 30克

红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法  

  1. · 参考月龄 ·
    12个月以上,对食材不过敏的宝宝
    · 食材准备 ·
    红薯100克
    牛奶20克 / 糖10克
    玉米面80克 / 糯米粉30克

    红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 红薯去皮,切成小丁。 老规矩,你们可以用紫薯、南瓜、土豆等食材来替换,做出不同颜色的窝窝来。

    红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 红薯丁放入锅内,蒸15分钟左右。

    红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 完全熟透后取出,将红薯捣成泥状。

    红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 在红薯泥中,加入玉米面、糯米粉、牛奶、糖

    红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 用筷子搅拌均匀。

    红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 然后用手掌心的力量,将面絮揉成光滑、柔软的面团。

    *在揉面的过程中,最开始手感有一些粘是正常的,慢慢就会光滑起来。如果你的面团一直很粘,可以加点玉米面,如果很干就兑点牛奶,一定记住:少量、多次!

    红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 取适量面团放在手中,整理成中间镂空的锥形。

    *先将面团团成球形,再用大拇指在底部凹一个洞,整理好形状就可以了。

    红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 所有做好的红薯窝窝放入蒸锅内,冷水上锅,水沸后开始计时蒸15分钟左右。

    *这一次的窝窝我制作的很小,是可以套在手指上的那种。如果你们做的比较大,蒸煮的时间也要相应延长哦。

    红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 完全熟透后取出,就可以直接让宝宝抓着吃了。

    这个做法不用发酵,你依然能收获到一份软软、甜甜的红薯窝窝,既然天气炎热也要坚持做辅食,那我们就做最营养、最简单的这种!

    红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第11张

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu662需要的话可以私聊我进辅食群

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