言归正传!今天给你们分享的这道菜,就是我给喆哥精心准备的牛肉土豆粥,当然必须加点绿色蔬菜——芹菜芯哈哈哈!今天的食材都含有丰富的蛋白质和碳水化合物,芹菜还含有胡萝卜素,非常利于宝宝发育,而且饱腹感也很强,早上喝一碗,中午都不会饿!
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用料
牛肉 | 60g |
土豆 | 半个 |
大米 | 80g |
芹菜芯 | 适量 |
牛肉土豆粥8M+(宝宝辅食)的做法
食材准备如图
首先,牛肉浸泡一下,去血水~
这里说一下尽量选用里脊部分,比较嫩,适合宝宝~牛肉切丁~
将切好的牛肉丁放入水中,煮到发白,再捞出~
将煮好的牛肉丁放入辅食机,搅打成泥~
这是搅打之后的样子~
土豆切成小丁~
芹菜切成小丁~
在锅中倒入水,放入大米,搅拌均匀~
放入牛肉泥,再搅拌均匀~
放入土豆块,再次搅拌均匀~
煮到软烂,如上图
最后,放入芹菜丁,小煮一下就好了~
软烂可口的牛肉土豆粥就做好了,可以出锅啦,一岁以上的宝宝可以放一小丢丢盐就好哈~
小贴士
1、牛肉含有大量优质蛋白对宝宝发育好
2、土豆含有丰富的淀粉和碳水化合物为宝宝提供充沛的体能