低卡提拉米苏——酸奶和咖啡的组合烹饪方法，教你低卡提拉米苏——酸奶和咖啡的组合做法步骤图

低卡甜点，早餐还是下午茶？想什么时候吃就什么时候吃~

用料  

低卡提拉米苏——酸奶和咖啡的组合的做法  

1. 一层给热量表

2. 吐司版：用杯子在吐司上转一转，扭一扭扣出来一个“蛋糕胚”；
   饼干版：在后面，省去扣边了~

3. 低卡马斯卡彭奶油：酸奶+黑咖啡粉搅拌均匀。如果你的酸奶不甜，一定要加糖调味！不可省略！不甜的咖啡酸奶真的口味欠佳😖

4. 同样的需要过滤乳清，制作成咖啡味的希腊酸奶。装入裱花袋用来替代马斯卡彭奶油。（没有裱花袋直接抹在吐司/饼干上也很好味）

5. 吐司片/饼干在咖啡液中泡一下拿出来即可。比这样刷更有效率，且湿润一点的“蛋糕胚”更好吃。

6. 吐司版本

7. 饼干版本。
   每一层都要挤上一层咖啡“奶油”然后用巧克力珠珠点缀（没有可省略）顶层挤上满满的一层奶油完成。

8. 最后筛上可可粉就搞定低卡提拉米苏了！配上咖啡，完美~

小贴士

饼干和吐司一定要多蘸一些咖啡液，润一点更好吃。（我觉得饼干的更好吃啊哈哈，也更方便~