快手虎皮鹌鹑蛋做法 食材 步骤

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快手虎皮鹌鹑蛋的做法步骤图,怎么做好吃

(^o^)o很喜欢吃鹌鹑蛋,小小一个营养价值高过鸡蛋很多倍。快手 ,调料按自己喜好加,几分钟搞定 早餐好选择。
(。・ω・。)ノ♡欢迎宝宝交作业欧(づ ̄ ³ ̄)づ
想要上色好看,炒糖很重要,多试试吧。

用料  

鹌鹑蛋 14个
海天酱油 适量
耗油 一小勺
冰糖 2块
色拉油 适量
白芝麻 适量

快手虎皮鹌鹑蛋的做法  

  1. 生鹌鹑蛋煮好,剥皮

    快手虎皮鹌鹑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里加油,稍多些,不停翻炒鹌鹑蛋,直到出褶褶,泡泡。

    快手虎皮鹌鹑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 可以把翻炒好的鹌鹑蛋盛出,在锅里加酱油冰糖,化开后再倒入鹌鹑蛋。也可以直接在装有鹌鹑蛋的锅里,倒入酱油,耗油和冰糖。(第一次做建议先炒好糖,在放蛋,找找感觉)

    快手虎皮鹌鹑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 炒干后倒入小半碗水,不停翻炒,直到收汁。出锅撒白芝麻和小葱,家里没小葱了,只撒了芝麻。这些一口气吃光了(๑>؂<๑)

    快手虎皮鹌鹑蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张