用料
| 酱油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 约15克 |
| 半肥瘦 | 1斤 |
| 葱，胡椒 | 一把，5克 |
| 尖椒 | 6个 |
| 苦瓜 | 1根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生粉 | 2勺 |
酿辣椒苦瓜的做法
酱油，蚝油，盐，花生油，生粉，胡椒粉倒入搅拌后的肉沫中，葱头切碎，一起搅拌
![酿辣椒苦瓜的做法步骤图，酿辣椒苦瓜怎么做好吃 第2张]( "酿辣椒苦瓜的做法步骤图，酿辣椒苦瓜怎么做好吃 第2张")
煎开口处，出现肉馅粘住口，再放点水煮
![酿辣椒苦瓜的做法步骤图，酿辣椒苦瓜怎么做好吃 第3张]( "酿辣椒苦瓜的做法步骤图，酿辣椒苦瓜怎么做好吃 第3张")
同理
![酿辣椒苦瓜的做法步骤图，酿辣椒苦瓜怎么做好吃 第4张]( "酿辣椒苦瓜的做法步骤图，酿辣椒苦瓜怎么做好吃 第4张")
有点虎皮
![酿辣椒苦瓜的做法步骤图，酿辣椒苦瓜怎么做好吃 第5张]( "酿辣椒苦瓜的做法步骤图，酿辣椒苦瓜怎么做好吃 第5张")
这个没煎好
![酿辣椒苦瓜的做法步骤图，酿辣椒苦瓜怎么做好吃 第6张]( "酿辣椒苦瓜的做法步骤图，酿辣椒苦瓜怎么做好吃 第6张")
酿辣椒苦瓜烹饪方法窍门 如何做酿辣椒苦瓜才好吃
烹调艺
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