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客家酿苦瓜烹饪方法窍门 如何做客家酿苦瓜才好吃
烹调艺
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用料
苦瓜
根
糯米
克
盐
克
五花肉
克
香菇
朵
客家酿苦瓜的做法
苦瓜两条,糯米一次性杯一杯冷水泡一小时或温水泡半小时,干香菇热水泡开,跟
猪肉
一起剁碎跟泡好的糯米加上盐抓匀,塞进苦瓜里,锅底放一些油放一些水,苦瓜放进锅里,上面撒一些盐。
TAGS:
客家
好吃
苦瓜
客家酿苦瓜
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