粉皮鱼头汤烹饪方法窍门 如何做粉皮鱼头汤才好吃

小时候外婆常常煮的汤

用料  

粉皮鱼头汤的做法  

1. 鱼头洗净后煎

2. 加入水或高汤，姜片，酒熬煮鱼汤

3. 加入酱油（也可以不加），天津粉皮煮至粉皮软烂，调味和加白胡椒粉，出锅，撒葱花，香菜