家乡的特色小吃,小时候外婆的味道。简单易做,是你想象不到的美味,快来试试吧用料红薯淀粉100克鸡蛋1个红薯粉皮汤山粉皮(快手管饱还好吃)的做法红薯粉加水搅拌均匀,和水的比例大约是1:2,稀一点也没事。像牛奶一样,不要稠。打...
此菜是一道非常可口的家常菜,其中的粉皮吃起来柔润嫩滑、口感筋道,猪肝则鲜嫩无比。更为重要的是此菜富含营养:猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一,而粉皮主...
用料铁棍山药粉皮80克红椒1个青椒1个葱姜蒜适量生抽1勺醋1勺盐少许五香粉少许(可不加)油适量炒铁棍山药粉皮的做法山药粉皮洗净晾干。注意防粘在一起。青红椒切丝,蒜姜切碎,葱切末。锅内放油烧热,放入粉皮迅速变白浮起,捞...
用料红薯粉皮一些青椒1个五花肉沫50克生抽2勺蚝油2勺老干妈豆豉1勺五花肉炒红薯粉皮的做法准备青椒切丝,五花肉沫红薯粉皮温水泡15分钟捞出锅中加油,蒜末爆香,加入青椒丝跟五花肉炒至断生加入粉皮,开始调味,生抽+蚝油+老干...
小时候吃的一道特别难忘的菜,现在凭记忆中的味道做出来。用料粉皮1到2张生抽1汤池老抽1汤池葱少量盐适量姜少量黄豆酱2调羹香菜适量香菇8个八角1个花椒若干桂皮1根香叶2片干辣椒1个冰糖6块麻鸡1只料酒适量超香香菇粉皮...
用料白菜适量姜片蒜瓣鸡精适量盐适量胡椒粉适量干仔乌150克粉皮50克仔乌白菜粉皮的做法干仔乌温水泡30分钟去内脏粉皮温水泡20分钟葱姜蒜油锅爆香加入泡好的去内脏收拾好的仔乌干翻炒加入500克水水开后加入白菜泡好的...
师娘去兰州出差,给我们拿来一大箱特产,其中就有这个粉皮!看样子和越南以及泰国的金边粉很像啊,就试着做了个炒粉,没想到意外的超级好吃啊!比我最爱的PadThai口感还要好!一定要写一个方子记录下来!用料金塔粉皮一小把胡萝卜半...
长沙真的是太好吃了去吃了笨萝卜后一直对他家的炒粉皮恋恋不忘打算自己也试试看结果超级成功完全不输店里噢用料灵魂配角一瓶长沙带回来的的萝卜干三大勺大蒜四瓣小米辣葱香菜主角红薯粉不用去长沙也能吃到的笨萝卜炒...
日常我家常会买肉肠、香肠一类的,冷冻保存,一方面可以当做早餐吃,也是做炒菜的好食材。赶上回家后肉来不及化冻,就可以切些香肠来炒菜。像广式香肠,冷藏保存就行;而肉肠不用化冻,放入空气炸锅或者烤箱,设定160度烤10分钟,也可...
今天给小伙伴们分享一款简单又好吃的下饭菜,肉沫炖粉皮用料猪肉适量粉皮适量青红椒适量蚝油适量生抽适量淀粉适量肉沫炖粉皮|马克西姆不粘锅的做法先泡粉皮,猪肉剁碎,加生抽,蚝油,淀粉,腌制一会马克西姆不粘锅中放油,放入猪...
人在他乡,难免会想念家里的粉皮籺,终于机缘巧合之下,看到了那么一个在家就能做的食谱,甚为欢喜,记录下来,不为盈利,只为让自己能记住那么一个做法。吴川粉皮籺韭菜油吴川粉皮籺豉油吴川簸箕仔籺吴川牛腩粉用料粘米粉30克清水...
抱歉,吃过才拍的用料鲶鱼1条姜3片酱油半勺料酒1勺糖少许生抽1勺大葱1根小葱3根盐少许豆瓣酱2勺蒜4瓣家常鲶鱼粉皮的做法鲶鱼宰杀治净斩成块状;鲜青红椒亦切成块。净锅上火,倒入油烧热,投入蒜仔煸炒至发黄起皱时,再加入姜片...
现在已经是机器生产河粉,粉皮了,这种纯正口感的粉皮很难买到。必买。纯正口感:不腻,受牙。产地恩平。用料钱4块粉皮粉卷的做法找一个买早餐多年的老店让老板多扫盐(老板特制),他说咸还要再让扫扫,然后让多加点芝麻。最好卷上...
鲁西南名菜---鸭蛋炒粉皮,粉皮吃起来滑溜溜的,一上桌总是先被抢完,鸭蛋也丝毫没有腥味,营养下饭特别适合老人孩子。用料粉皮适量鸭蛋3个八角1个葱末少许蒜末少许鸭蛋粉皮~鲜香滑嫩~营养下饭的做法先把粉皮泡发,如果着急用...
我们这一家餐馆的招牌菜。每次跟男票去那都必点。男票很爱吃很爱吃。于是摸索学起来~很快手,关键是真心好吃~用料粉皮一大碗鸡蛋两只香菜适量盐适量酱油适量鸡精or味精适量葱适量蒜适量粉皮炒蛋的做法鸡蛋放适量的盐打...
用料粉皮张香菜根小米椒花椒油芝麻油麻辣粉皮的做法粉丝放入碗中碗里加入蒜末小米椒香菜加入老干妈生抽陈醋花椒油辣椒油芝麻油盐鸡精糖...
家里人很喜欢吃汤菜,于是就跟亲戚学了这道粉皮靠肉,家里人都评价很好吃😋,如果你有时间的话就也来试试吧用料粉皮1张木耳一小把肉一小块蒜台5根葱一段姜一小块蒜3瓣酱油2勺老抽1勺好吃的不要不要的粉皮靠肉的做法蒜台去...
去年好豆网送了我一个果蔬加工器,一直也没机会用,这天热了,东北人又开始天天吃凉菜了,我想起了这个果蔬加工器,没想到效果惊人,简直把老肖同志惊讶的眼珠子要掉了下来,太完美了,请看我的见证奇迹-----蓑衣黄瓜拌粉皮。用料黄...
家的味道用料粉皮1张半葱姜蒜适量盐适量香菜适量干辣椒3个牛肉若干老抽适量味精适量香油适量牛肉焖粉皮的做法先把葱姜蒜辣椒放入锅里,爆香后加入牛肉,再加适量的水,再加入老抽加入粉皮,把粉皮煮熟,倒入适量的味精、盐,最后...
今天家里只剩点嫩芹菜,翻箱倒柜又发现几把干粉皮,后来又发现了木耳。。所以说,家里有什么咱就消灭什么!!用料干粉皮芹菜木耳老干妈油辣椒生抽蚝油醋麻酱盐糖鸡精花生碎杂拌粉皮的做法干粉皮用温水浸泡30分钟,热水煮熟。芹菜...
用料鲢鱼头一个红剁椒5勺(按个人口味定)我个人喜欢吃辣蒜头5-6小个(剥好备用)红烧酱油(六月鲜)按口味定鲜酱油(六月鲜)三勺生姜3片料酒少许粉皮两张剁椒鱼头炖粉皮的做法将鱼头洗净,切两半,起油锅倒入少许油,放生姜爆一下放入鱼...
用料粉皮1张香菜一小把蒜4瓣特殊的味道—香菜炒粉皮的做法切成条状,稍宽一点切成小段起锅烧油,煸炒蒜末加入粉皮和香菜翻炒加入生抽调味,老抽上色加少许盐后,盛出来装盘...
用料粉皮2张牛肉200克辣炒牛肉粉皮的做法粉皮改刀锅热入油小火下粉皮翻炒后加牛肉加入生抽翻炒均匀关火,加入老干妈搅拌加盐调味装盘盛出小贴士粉皮粘锅的话加点水,一直翻炒,小火!熟就关火...
秋波即秋天的菠菜,菠菜有很好的补血效果,贫血的孩子要多吃些。老妈今天做的这道简单的菠菜粉皮,主要是考虑到小侄子有些贫血,而我正在减肥,(一举两得)所以多吃些菠菜补充维生素啦!用料菠菜粉皮葱姜蒜甜油食盐鸡精秋菠炒粉皮的...
这道菜是突发奇想来的idea,没想到还挺合我口味的呢用料芦笋粉皮肉丝胡萝卜韩式辣酱盐糖鸡蛋淀粉料酒芦笋粉皮的做法粉皮用热水泡软肉丝用淀粉,料酒腌一会胡萝卜切丝,芦笋去掉外衣,斜切段鸡蛋打散,热锅,直接放进去,小火,一面好...