酸酸甜甜，另一种味道的排骨
用料
| 排骨 | 350g |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1.5勺 |
| 醋 | 1.5勺 |
| 冰糖 | 8颗左右 |
| 乌梅 | 2颗 |
| 水 | 350ml |
| 姜片 | 3片 |
| 熟芝麻 | 1小把 |
| 香葱 | 少许 |
| 盐 | 据口味定 |
梅香小排骨的做法
主料
![梅香小排骨的做法步骤图，梅香小排骨怎么做好吃 第2张]( "梅香小排骨的做法步骤图，梅香小排骨怎么做好吃 第2张")
泡血水，一定要泡哦
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去沫，为了排骨更干净
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烧冰糖
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开始炒排骨
![梅香小排骨的做法步骤图，梅香小排骨怎么做好吃 第6张]( "梅香小排骨的做法步骤图，梅香小排骨怎么做好吃 第6张")
放入辅料
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初型
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美美哒
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成品
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小贴士
一定要出血水、除沫！
梅香小排骨烹饪方法窍门 如何做梅香小排骨才好吃
烹调艺
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