用料面包粉520g白砂糖80克高耐糖酵母8克奶油奶酪60克全脂牛奶200克鸡蛋(每个60克左右)2个盐3克黄油50克奶酪小排包的做法把面粉,糖,酵母,盐一个全蛋和一个蛋白,奶酪切小块,牛奶一起放入厨师机,先开一档,等面揉圆后开到你的厨师...
做法一部分参考了糖醋小排,但这并不是正宗的糖醋小排,完全是按照我个人的口味喜好做的,嗯嗯用料小排200g姜4大片香葱3根八角一枚月桂叶一片迷迭香少许黑胡椒少许白芝麻少许柠檬1个酱油耗油红糖高汤500ml酸甜小排的做法将...
【我的烘焙记录本】用料高筋面粉250克牛奶125克耐高糖酵母3克盐2克细砂糖50克奶粉10克无盐黄油25克蛋液30克蛋液刷面长条吐司模具1个长条小排包的做法准备……面包机桶依次放入牛奶,蛋液,盐,细砂糖,奶粉,面粉,最后放酵母。...
吐司的方子稍加改动,做成这样小小萌萌的小排包添加了少量酸奶,面包吃起来口感更有湿润感让小呜带去楼下跟好朋友分享,你一个我一个,香香软软的看着小朋友吃得开心会觉得做起来格外有动力(烤盘尺寸24*24*5.5)用料汤种卡仕达...
瘦肉食之而不硬,肥肉入口而不腻。猪肉是平常大家吃的最多的肉,而一般来说,人们最喜欢的就是猪小排,红烧也好,清炖也罢。今天给大家展示一个自己常用的炖小排方法。非常家常,口感也不错。用料猪小排500g香菇四颗香叶1-2片八...
小小的酸味,好喜欢的呢!!这个菜是自己摸索做出来的,没有参考其他菜谱啥的。哈哈!天才呀。好好吃!微信公众号已上线,可以加公众号meishi0123关注哦,每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多...
婆婆这学来的,哈哈!比别家菜谱简单多了!用料猪肋排姜醋糖超简单糖醋小排的做法肋排洗净,起油锅,油比平时炒菜略多。七成热时下姜片煸香,下肋排,翻炒至微微金黄。加料酒,老抽,醋,糖,盐,翻炒均匀。加热水,基本没过肉即可。加盖保持中...
这道菜的特点是排骨不过油、不焯水,直接生炒焖炖至熟。手法简单,调料普通,美味却一点儿都不减!特别适合家庭操作。用料猪小排500g料酒5ml生抽30ml老抽5ml葱姜蒜适量香醋30ml冰糖10g盐少许开水适量生炒糖醋小排的做法排骨...
用料小排藕葱、姜、酒红烧小排藕的做法小排加姜和酒飞水小排下油锅加酱油、糖烧开用小火炖小火炖半小时后加入藕、长段葱白起锅前加寸长葱段...
椰蓉类的面包,香味不少人都抵档不了,加上软嫩的口感,真的很棒!看似复杂,但是制作是比较简单,形状花样很随意,但是烤出来的效果很吸眼球……我这里使用是28x28的烤盘。用料面团材料:高筋面粉400g牛奶245g细砂糖100g黄油30g奶粉...
身为川妹子.其实算是比较爱喝汤的一类.如果说无辣不欢那我更偏向于有点蔬菜一碗汤就心安的类型.嘿嘿.所以首次尝试超有营养的菌菇汤.让冬天的胃暖起来~~用料精肋排两根扇骨1根鲜蘑菇7个杏鲍菇1个蟹味菇少许黑木耳少少许...
嘛……就是酱油炒排骨用料排骨姜酱油小排的做法排骨斩段,加酒、盐、姜片腌制10-20分钟备用。排骨下锅,加水,大火烧开。中火煮二十分钟。排骨汤捞出,余适量汤水在锅内。加入酱油翻炒到水干即可出锅。小贴士排骨汤拿来煮青...
清热解暑,补气益肾用料冬瓜,小排,盐,味精,枸杞,黄芪,葱,姜,大蒜料酒,生抽小排冬瓜枸杞汤(含黄芪)的做法酱油料酒生姜水腌制小排二十分钟,放入高压锅加水(可以多一些防止烧干),待水沸汤后将浮泡沫即血水清掉,盖高压锅盖子大火十分钟,换普...
这个腐乳小排做起来非常简单,却美味无比。这是妈妈的智慧的凝聚的产物。小时候家里条件不好,腐乳吃完后剩下的腐乳汁扔了总觉得浪费,妈妈就发明了这个腐乳小排,到现在一直都是我女儿的最爱。用料肋排若干大蒜一头姜腐乳汁...
女孩子和小朋友都很爱吃,酸酸甜甜最经典的选择就是糖醋口味儿,方便简单的糖醋小排一定让你体验化身大厨的满足感!用料猪小排2根生姜1小块料酒酱油陈醋白糖食用油葱高大上的快手菜——糖醋小排的做法将切块的猪小排用水稍...
用最直接的方式,最迅速的办法,吃到肉和米饭用料料酒少量老抽少量糖一勺盐半勺米饭适量姜几片暴力酱油小排饭的做法小排洗净,放入料酒,老抽,盐,糖,姜,腌制二十分钟淘米洗净,把腌好的肉倒入电饭锅内,如果想吃软一点的,就多放点水bi...
我想你会爱上它❣用料肋排450g姜片2-3厚片葱打结料酒老抽生抽黄冰糖盐温水糖醋小排-厨房小白的最爱的做法坐锅,烧微热,到油,放入姜片一边爆香,一边用姜片涂抹锅底,防止肉粘锅等姜片边缘略焦黄,放入洗干净,沥干的肋排,大火翻炒...
厨主有乐于尝试用各种综合调味料捣持懒人菜的爱好。逛超市又顺了一瓶红烧汁回来,记得以前买过,很久没用,早已忘记味道,干脆再来一遍。回来翻冰箱找到一包炸好的小素鸡,想着加小排红烧应该还不错^^没有红烧汁的话用生抽、老...
清淡而香浓,营养又美味,还超级简单哦!用料猪肋排6小块山药1根葱2小段姜2片盐少许料酒一匙清新山药小排汤的做法准备食材肋排过水去血水,山药切小块烧开一汤锅水加入肋排、葱、姜、料酒炖呀炖,1小时后加入山药炖20分钟,山药...
用料排骨300克熟芝麻5克姜10片蒜3瓣八角1个料酒1勺生抽2勺冰糖3勺醋4勺超诱人糖醋小排的做法排骨,5片姜片,冷水下锅,水热后,倒入少量料酒,去血水开小火,锅热放少许油,加入冰糖炒糖色,过程要非常耐心不断搅动至出糖泡,加入排骨,...
梁食链接:用料小排500g葱姜蒜末八角1颗梁食腐乳蒜椒酱2勺土豆250g干辣椒3颗料酒老抽梁食蒜椒腐乳小排的做法小排切块,冲洗干净煮一锅热水,将小排焯水。冲洗干净后,沥水备用。土豆削皮,滚刀切块泡水备用。取平底锅,倒入油将...
园园家的家常菜~用料排骨半斤大白菜四五片叶子大白菜炖小排的做法冷水下小排,同时放八角,香叶,葱,姜等配料。排骨半熟的时候下白菜,炖至所有食材全熟。调盐,鸡精,少许麻油出锅。...
最家常的一道开胃硬菜,酸甜酥嫩,肉香扑鼻。用料主材和辛香料猪小排500g桂皮1段八角2个植物油2大勺生姜3片首次调味料料酒3大勺砂糖2大勺老抽1大勺陈醋2大勺生抽2大勺最终调味料陈醋1大勺盐少量糖醋小排(低油焖烧版)的做法...
胖子吃东西,求口福也求做的乐趣。所以我做的总不是那么健康,但油炸过的排骨口感真的好很多用料康乐醋适量猪肋骨或软骨想吃多少加多少白芝麻少点,装饰而已葱少点姜我觉得不需要冰糖小半碗白砂糖适量生抽少许老抽少许陈胖...
香软的小可爱根本停不下来~用料高筋面粉320g牛奶160g全蛋液50g细砂糖40g盐3g酵母4g黄油25g芝士碎适量沙拉酱适量番茄酱适量葱适量葱香芝士肉松小排包的做法所有面包原料用后油法揉至扩展阶段放入盆中发酵至两倍大夏天...