霍香是为鱼而生的
用料
| 花鲢鱼身 | 切块 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 小半勺 |
| 姜 | 片 |
| 糖醋 | 3勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 霍香叶 | 一大把 |
| 蒜 | 三瓣 |
霍香烧鲢鱼的做法
鲢鱼块，加淀粉胡椒粉，拌匀腌一会
热锅凉油加鱼块，煎至两面金黄。剩一点低油，小火加糖醋，生抽，姜片蒜片，翻匀加一碗半热水
煮10分钟后，收汁加霍香碎出锅
霍香烧鲢鱼烹饪方法窍门 如何做霍香烧鲢鱼才好吃
烹调艺
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