【步骤图】奥利奥雪糕（无奶油）食谱大全和做法

炎热的夏日，来一根特别解暑，这款是无添加淡奶油的小孩也可以吃 ，对于减肥人士而言，少了一些负担。

用料  

奥利奥雪糕（无奶油）的做法  

1. 用ACA北美电器的电子秤称出20克糖

2. 把鸡蛋磕在碗里，分拣出蛋黄，奶油倒入干净的容器里

3. 把糖倒入蛋黄里

4. 搅拌到颜色变浅白糖融化（其实不用完全融化也是可以的，后面还要煮开，但还是要尽量搅打到蛋黄，有点蓬松感）

5. 把装牛奶的容器放到炉子上，小火加热

6. 稍微有点烫手的时候就把蛋黄加进去

7. 全程要不停的搅拌，以免底部糊掉

8. 煮到冒泡泡就好了，关火放一边晾凉

9. 准备三块奥利奥饼干

10. 掰开把里面夹心部分弄掉

11. 用勺子压碎

12. 倒入已经放凉的牛奶里面搅拌均匀

13. 再倒入模具中

14. 再盖上盖子，放入冰箱冷冻五个小时就可以享受冰凉的感觉了（我一般都是晚上做第二天吃）

15. 五个小时后从冰箱拿出来就可以脱模吃了，不会有奶冰奶分层的状况