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炒长茄子烹饪方法窍门 如何做炒长茄子才好吃
烹调艺
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用料
茄子
蒜
瓣
糖
克
耗油
长茄子
根
盐
克
老抽
牛肉
炒长茄子的做法
长茄子洗净,切块
蒜瓣四五个,切碎
肉切好用粉面子勾芡
放油
,油热下茄子
炒蔫吧
加蒜,加肉翻炒
放老抽,耗油,糖,少
需盐
出盘
小贴士
茄子越蔫吧越好吃
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炒长茄子
长茄子
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