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对于肉食动物的我来说,剔骨肉绝对是美味啊O(∩_∩)O特别是骨髓,哇……肉嫩且多汁
用料
黑椒剔骨肉的做法
大棒骨买回家炖骨头汤,炖到第二或第三次时,将剁成几段的大骨头捞到容器中,其上肉剔下,放入盘中。
在剔骨肉中依次倒入味极鲜酱油,醋,蚝油适量,黑胡椒粉,再加上切好的葱末,拌匀即可!
小贴士
酱料添加适量,可依据自己口味而定。整体味道像葱拌羊肉呢!一点都不腻,美味吖*^O^*