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邺公子喜欢吃薯条,外面买的不太敢吃,那就老母亲自己做给他吃。上好的油,精选的土豆,妥妥的爱
用料
比麦当劳家好吃的薯条的做法
土豆剥皮,切成条。下水煮一分钟,(煮的时候放一勺盐在水里)捞出沥水。
起锅烧油至七成热,下薯条,炸至金黄,控油捞出装盘,配上番茄酱,比肯德基麦当劳的薯条更好吃。
小贴士
我用的纯菜籽油,用色拉油炸出来颜色更好看。