金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！
用料
| 鸡蛋 | 6个 |
| 葱 | 2根 |
| 生抽 | 18克 |
| 陈醋 | 18克 |
| 白糖 | 9克 |
| 辣椒粉 | 18克 |
| 蚝油 | 9克 |
| 淀粉 | 10克 |
| 清水 | 适量 |
1.材料：鸡蛋，葱。
调味料：生抽，陈醋，白糖，辣椒粉，蚝油，淀粉，清水。
刀具：金娘子锋钢大菜刀![「酱汁炒鸡蛋」灵魂酱汁配上鸡蛋，好吃又下饭。的做法步骤图 第2张]( "「酱汁炒鸡蛋」灵魂酱汁配上鸡蛋，好吃又下饭。的做法步骤图 第2张")
2.盘中打入6个鸡蛋，用筷子快速打成蛋液，葱切成葱花备用。
![「酱汁炒鸡蛋」灵魂酱汁配上鸡蛋，好吃又下饭。的做法步骤图 第3张]( "「酱汁炒鸡蛋」灵魂酱汁配上鸡蛋，好吃又下饭。的做法步骤图 第3张")
3.调灵魂酱汁：碗中下入生抽18克，陈醋18克，白糖9克，辣椒粉18克，蚝油9克，淀粉10克，倒入半碗清水，搅拌均匀备用。
![「酱汁炒鸡蛋」灵魂酱汁配上鸡蛋，好吃又下饭。的做法步骤图 第4张]( "「酱汁炒鸡蛋」灵魂酱汁配上鸡蛋，好吃又下饭。的做法步骤图 第4张")
4.锅中多烧点油，油热倒入蛋液，把它炒成小块状，凝固成型后倒入灵魂酱汁，大火快速翻炒均匀出锅，撒上葱花就可以开吃啦！
![「酱汁炒鸡蛋」灵魂酱汁配上鸡蛋，好吃又下饭。的做法步骤图 第5张]( "「酱汁炒鸡蛋」灵魂酱汁配上鸡蛋，好吃又下饭。的做法步骤图 第5张")
5.这道酱汁炒鸡蛋已经制作完成啦！灵魂酱汁配上鸡蛋，好吃又下饭！
![「酱汁炒鸡蛋」灵魂酱汁配上鸡蛋，好吃又下饭。的做法步骤图 第6张]( "「酱汁炒鸡蛋」灵魂酱汁配上鸡蛋，好吃又下饭。的做法步骤图 第6张")
小贴士
不懂的宝宝或者有更好的方法，可以在下方评论哦！ 推荐一款很好用的菜刀，金娘子菜刀！真的好锋利哦！