这个酱汁为什么叫灵魂酱汁，因为这个酱汁在烤肉的时候蘸蔬菜吃绝对是灵魂！！！！我觉得家里如果凉拌菜什么的也有可以用
用料
| 葱姜蒜 | 若干 |
| 油 | 60克 |
| 白芝麻 | 一勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 耗油 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 麻油 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 小米椒 | 半个 |
| 矿泉水 | 适量 |
新手烤肉菜谱4：灵魂酱汁的做法
葱姜蒜加+白芝麻洗净切成末，蒜泥可以多一点。
60克油加热，葱姜蒜中，搅拌匀均
加入生抽4勺，耗油2勺，老抽2勺，麻油2勺搅拌均匀。
因为我喜欢酸酸的，带一点微微辣，所以加了两勺醋和半个小米椒，这一步可根据自己喜欢添加
最后加水稀释，稀释到符合你的咸淡口味正好即可