姑娘爱吃外面买的面饽饽、酱香饼
问其原因
她回答:因为她们的酱好吃😋
特殊假期的某一天
她突然想吃酱香饼
我回复:先整个有灵性的酱吧
于是厨房小白又在下厨房里找方子
最终锁定冇伱冇我老师的
材料方法基本雷同
姑娘最终认可
那我将方子单独整理一下
方便自己今后翻看
用料
郫县豆瓣酱 | 100克 |
黄豆酱 | 50克 |
甜面酱 | 50克 |
辣腐乳 | 1块 |
大蒜 | 若干瓣 |
生姜 | 两三片 |
葱白 | 两三段 |
啤酒 | 3小勺 |
五香粉 | 若干 |
芝麻 | 若干克 |
芝麻油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
水 | 适量 |
不粘锅 | 一个 |
刮刀 | 一把 |
料理机 | 一台 |
玉米油 | 适量 |
有灵魂的酱的做法