秋葵炒百合烹饪方法窍门 如何做秋葵炒百合才好吃

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秋葵炒百合的做法步骤图,秋葵炒百合怎么做好吃

这是和电视节目学的一到养生菜百合润肺,特别适合秋天,秋葵更不必多说,营养价值那是杠杠的,两者加在一起再加上秋木耳,更有秋天的感觉哦

用料  

秋葵 六根
百合 一头
木耳 1小把
少许

秋葵炒百合的做法  

  1. 秋葵切成这样的小段儿,百合掰开洗净,木耳提前泡开摘好备用

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  2. 做一锅水,放入木耳煮开后盛出备用

  3. 锅中倒入底油,放葱爆香后,放入秋葵木耳。稍微炒一下倒入少量的水,大概50毫升吧煮开后放入百合,继续煸炒一下。

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  4. 到百合变成微微透明,木耳稍软放入盐和鸡精,在继续煸炒一下就可以出锅了

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  5. 盛出装盘,可以吃啦

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小贴士

秋葵要挑颜色浅一点个头小一点的,大的颜色深的吃时会有硬丝,最后煸炒时时间不要太长,老公喜欢吃软软的,所以我多炒了一会儿。应该勾下欠的,我不太喜欢就没放淀粉,这个菜比较清淡,油腻的吃多了,换换口味还是挺不错的,何况还营养丰富呢