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一直很喜欢吃秋葵。。。。
用料
香炒秋葵的做法
秋葵洗净,去头,切块
肉丝用酱油、糖、油抓一下,待用
腊肠切丁或薄片
锅里下油,下蒜,下腊肠碎,翻炒出香味后下肉片,炒几下再下秋葵。炒的时候调味,注意不要干水,适时加点水。
炒熟,上碟。