【步骤图】橙香曲奇满满的心意食谱大全和做法

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橙香曲奇满满的心意的做法步骤图

原谅我的字丑丑的,今天给同事都试了试,确定了好吃才发出来的。

用料  

黄油 120克
白砂糖 45克
低筋面粉 150克
奶粉 10克
鸡蛋 20克
冰糖橙 3-4克
白巧 适量
黑巧 适量
椰子油 1勺
橙皮 5-7克

橙香曲奇满满的心意的做法  

  1. 橙子用盐好好的来个盐浴搓洗一下,用擦丝器擦薄薄的一层皮,不要擦到里面白色的会苦。

    橙香曲奇满满的心意的做法步骤图 第2张
  2. 没敢使劲擦,大概就是擦了一点点

    橙香曲奇满满的心意的做法步骤图 第3张
  3. 去皮切成薄片大概2厘米左右

    橙香曲奇满满的心意的做法步骤图 第4张
  4. 用厨房纸吸干水分,量在网上备用

    橙香曲奇满满的心意的做法步骤图 第5张
  5. 白糖加上橙皮搓一下混合

    橙香曲奇满满的心意的做法步骤图 第6张
  6. 室温软化的黄油

    橙香曲奇满满的心意的做法步骤图 第7张
  7. 橙皮白糖倒入黄油里面打发

    橙香曲奇满满的心意的做法步骤图 第8张
  8. 别问我有多痛苦;我都是双份做的,然后手动打发黄油好痛苦

    橙香曲奇满满的心意的做法步骤图 第9张
  9. 打至发白,分次加入蛋液,每一次搅打均匀在加蛋液

    橙香曲奇满满的心意的做法步骤图 第10张
  10. 分类混合一起过筛至打发好的黄油里面

    橙香曲奇满满的心意的做法步骤图 第11张
  11. 烤箱160度预热10分钟,用混合好的饼干放在油纸擀平,擀至2-3厘米厚度,如果比较粘就放到冰箱冷藏半小时左右,再拿出来压形状也是可以的

    橙香曲奇满满的心意的做法步骤图 第12张
  12. 模具压成圆形

    橙香曲奇满满的心意的做法步骤图 第13张
  13. 放在烤盘上面

    橙香曲奇满满的心意的做法步骤图 第14张
  14. 铺上相应大小的橙片

    橙香曲奇满满的心意的做法步骤图 第15张
  15. 烤箱160度烤30分钟

    橙香曲奇满满的心意的做法步骤图 第16张
  16. 出炉后晒上糖粉

    橙香曲奇满满的心意的做法步骤图 第17张
  17. 这个颜色,完美

    橙香曲奇满满的心意的做法步骤图 第18张
  18. 我又用巧克力隔水融化加上适量的椰子油,装进裱花袋挤出自己喜欢的字写在上面

    橙香曲奇满满的心意的做法步骤图 第19张
  19. 白巧融化也是一样的

    橙香曲奇满满的心意的做法步骤图 第20张
  20. 因为橙子烤起来没有特别干,放两天会软,如果不能马上吃不要加巧克力,放两天之后软了可以回烤箱160度复烤10分钟,又香香脆脆的,橙香味的味的曲奇就做好,好吃😋,自从自己做了小饼干,所有的外面这些饼干都弱爆了,自己动手,想吃多少吃多少,赶快动手试试。

    橙香曲奇满满的心意的做法步骤图 第21张

小贴士

这个新手都可以做好的,没难度,记得要交作业哦