枸杞为养生食材,药食同源,干净无污染,可直接吃,也可泡水,煮粥,煲汤,泡酒等。
上图是我们用自家枸杞做的枸杞排骨汤。
汤色清淡,味道鲜美,枸杞与玉米的甘甜融合排骨的鲜味,喝起来非常享受,当然,营养也自然是超棒的!
用料
排骨 | 三根切段 |
枸杞 | 10g |
玉米 | 一颗 |
西洋参片 | 8片 |
盐 | 适当 |
白开水 | 适当 |
排骨枸杞汤的做法
排骨洗净,清除血水。
将枸杞放入炖盅,加入白开水没过排骨即可,放入适当的盐,炖2小时。
排骨炖2小时候后,加入准备好的枸杞、玉米再炖半小时即。
如果觉得之前放的盐少了,出锅时可以重新调味。
小贴士
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