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用料
小花卷的做法
将面粉、酵母粉、泡打粉、糖混合后加入水和成面团醒发半小时以上。
然后擀成长方形厚度约0.1cm
准备好油、麻辣鲜、葱花、火腿丁、胡萝卜丁还有芝麻（因为家里没葱花和火腿，所以这两样就没放）
洒在擀好的面皮上
卷成长方形然后切成小面团
拉长卷一下
锅里倒入油将花卷放入煎成微黄，倒入半碗水，闷4-5分钟，水熬干，花卷底部煎金黄就可以出锅了。
脆脆的特别松软可口。
不用蒸也可以做出好吃的花卷！
