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用料
咸甜小花卷的做法
所有材料混合，水量自己掌握（因为我习惯用手揉好再放面包机，水量都是自己手感觉的）
面包机揉好的光滑面团，放室温发酵
面团涨到两倍大取出
取一半擀成薄片
抹上黑芝麻酱（家里没白芝麻酱，所以用了黑芝麻，白芝麻酱更好一点）撒上一些糖
卷起来压平
切成均匀的小段
取两个摞在一起
用筷子压一下
然后拿起一扭一卷（这个自由发挥吧）
卷好放蒸笼
另外一块面团重复以上步骤，然后抹有，撒葱花和少许盐
重复以上步骤，冷水下锅，水开后大火蒸15分钟
黑芝麻花卷（甜的）
葱油花卷（咸的）
