>
今天西蘭做了超级好喝的冬瓜香菇鸡蛋汤,鲜美可口,简单易做,好吃不胖,秋冬季节来一碗,真的太合适不过了。
用料
冬瓜香菇鸡蛋汤的做法
冬瓜去皮切块,葱蒜切末,香菇洗净切片。
香菇焯2分钟捞出备用。
鸡蛋煎熟铲小块备用。
锅中热油爆香蒜末,
放入冬瓜炒软,
加一大碗水,
加入香菇,
加入鸡蛋煮两分钟,
加一小勺胡椒粉,
加一勺盐,
撒葱花,完成✔️
非常好喝~