三菇冬瓜汤烹饪方法窍门 如何做三菇冬瓜汤才好吃

这道菜顾名思义，就是三种不同的蘑菇搭配冬瓜做汤哦

用料  

三菇冬瓜汤的做法  

1. 葱姜蒜朝天椒炝锅，然后放三菇爆炒。

2. 锅内添水，放入冬瓜。水开后，转小火慢煮。

3. 放入盐，鸡精，胡椒粉，少于料酒调味。出锅后放上香菜和肚丝（我这是以前卤好的）。

小贴士

由于匆忙，没有拍步骤的照片，大家见谅。蘑菇要买新鲜的啊。有黑斑的不要买。