絲瓜山藥烹饪方法窍门 如何做絲瓜山藥才好吃

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絲瓜山藥的做法步骤图,絲瓜山藥怎么做好吃

用料  

丝瓜两根
山药两根
油适量
生抽适量
盐、糖、枸杞、生姜1小块

絲瓜山藥的做法  

  1. 将丝瓜和山药削皮,生姜切片,丝瓜和山药均切成小块状

  2. 锅内倒入植物油,生姜爆香

  3. 倒入丝瓜和山药,用铲子翻炒几下,加入半碗水

  4. 锅内倒入适量盐和糖,翻炒几下,再加入生抽,继续翻炒

  5. 盖上盖子,两分钟後裝盤