适合一个人吃的减肥减脂餐,好吃又营养,低卡低热量,减肥的同时也让胃饱饱哒~
用料
牛肉 | 150克 |
芦笋 | 适量 |
玉米笋 | 适量 |
菇 | 适量 |
山药 | 一小根 |
橄榄油 | |
料酒 | |
淀粉 | |
白糖 | |
渔露 | |
酱油 |
减脂什锦炒牛肉.一人食的做法
准备好食材
牛肉切片,放料酒,酱油,一小搓白糖(提鲜用,一点点就好),淀粉。抓均匀,多抓一会,肉比较入味,更嫩。
把蔬菜都焯水一遍(蔬菜的量可以根据自己的喜好,喜欢什么就多加什么)
锅里喷少许橄榄油,把腌好的牛肉放入锅里炒,至变色起锅
锅里喷少许的橄榄油,把焯水后的蔬菜放入锅里炒。
蔬菜炒到快熟了,把炒过的牛肉放进去一起炒,加一点料酒和渔露。翻炒后就可以起锅了。
山药蒸熟后当主食~
完成!!
小贴士
减肥不一定只能吃水煮
要合理搭配,做出好吃又营养的减肥餐,更能帮助减肥!~
减肥也不能委屈了嘴巴和胃
里面用橄榄油代替花生油,糖记得只要放一点点,提鲜就好。渔露也不用放多,防止太咸影响口感。