用半成品法式酥皮和味好美推出的新品金沙咸蛋黄风味调味料制作,免去开酥、处理咸蛋的麻烦,简单快捷。
已根据酥皮情况,对调馅用油或水,及主料做了修改。
用料
法式酥皮 | 2张 |
味好美金沙咸蛋黄风味调味料 | 8克 |
玉米淀粉 | 4克 |
盐 | 1克 |
糖 | 4克 |
食用油(或水) | 适量 |
超简单的黄金扭扭棒(酥)的做法
取2张半成品法式酥皮,在常温下解冻。
准备好味好美金沙咸蛋风味调味料及其他食材。同时预热烤箱至180度。
将金沙咸蛋黄调味料、糖、盐、玉米淀粉拌匀,加入适量食用油(或水)混合成稠糊状咸蛋黄馅料,然后将馅料均匀涂在其中一张解冻好的酥皮上。
将第二张酥皮覆盖在涂有馅料的酥皮上,根据自己喜好切成宽度相同的长条。
将切好的长条扭成螺旋状,放入烤盘。待烤箱预热好,进烤箱烘烤,180度10-12分钟(或根据酥条膨胀和上色情况)。
烤好出炉冷却,味道不错哦!
小贴士
馅料中的食用油也可用水代替(酥皮如偏干的话,用油调;偏油的话)。
本菜谱图片中酥皮为1片酥皮对半切成2片。