自制爱心咸鸭蛋做法 食材 步骤

又营养又健康又美味可爱的咸鸭蛋，还特别好制作

用料  

自制爱心咸鸭蛋的做法  

1. 因为咸鸭蛋制作过程中不能沾水，不然容易坏，所以先准备好干净的大碗。

2. 准备好干净的小酒碗

3. 准备好新鲜的鸭蛋5个

4. 小酒碗满上白酒或米酒

5. 蛋壳太脏了，用白酒轻轻擦干净，不能沾水哦，沾水容易坏

6. 擦干净鸭蛋如图

7. 鸭蛋放酒里沾湿

8. 往蛋壳全身沾上盐

9. 沾好盐如上图所示。

10. 用保鲜膜封起来，也可以不封。放冰箱冷藏

11. 放冰箱冷藏。两周以后或者三周以后或者更久拿出来，用冷水煮开后再煮10分钟吃就OK了，美味又健康