芋泥爆浆吐司卷做法 食材 步骤

用料  

芋泥爆浆吐司卷的做法  

1. 准备材料，芋泥、牛奶、蜂蜜、吐司、马苏里拉奶酪、鸡蛋、黄油

2. 我买的成品芋泥，是不加糖的，解冻后加入牛奶适量蜂蜜，不粘锅内小火加热，不断搅拌成细腻的芋泥，晾凉以后备用

3. 吐司面包片边缘切下，吐司上抹上芋泥，撒上奶酪碎，像卷饼一样从一端卷向另一端

4. 打一颗鸡蛋，鸡蛋内加入2大勺蜂蜜，5克黄油，黄油记得融化后晾凉再加入，混合物搅拌均匀，确保混合液能刷在面包片上

5. 芋泥卷上刷满鸡蛋液，一定要沾满，送入空气炸锅，先调成120度烤10分钟，拿出翻面继续120度再烤10分钟，一定记得要翻面

6. 超级爆浆，芋泥味很重并且面包卷软乎乎的