麻辣尖椒鸡烹饪方法窍门 如何做麻辣尖椒鸡才好吃

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麻辣尖椒鸡的做法步骤图,麻辣尖椒鸡怎么做好吃

简单易做,15分钟快手菜,超级下,味道棒棒哒

用料  

鸡腿 2个
尖椒 8个
少许
生抽 一瓶盖
老抽 一瓶盖
白砂糖 少许
花椒 10粒
少许
少许
少许
干辣椒 5个

麻辣尖椒鸡的做法  

  1. 鸡腿洗净切小块,装盘用生抽,料酒腌10分钟。

  2. 尖椒洗净切小段,姜切丝,干辣椒切小段,大蒜切片。

  3. 热油下鸡肉翻炒至8成熟,把鸡肉扒到一边,另一边下姜丝,蒜片,干辣椒炒香,然后一起翻炒,加入尖椒段,加入老抽,翻炒均匀,加糖翻炒一下起锅