今天跟大家分享一款简单又好做,秒杀甜品店的饮料~芋泥芋圆啵啵牛乳,真的太好喝了,Q弹的芋圆+西米,软软糯糯的芋头和紫薯,再加上牛奶,香醇浓郁,口感丰富,好喝得停不下来~~
用料
芋头 | 100克 |
紫薯 | 50克 |
西米 | 80克 |
芋圆 | 80克 |
牛奶 | 适量 |
芋泥芋圆啵啵牛乳的做法
准备好材料
芋头和紫薯去皮切丁
放入蒸锅蒸熟
取出60克芋头+10克紫薯+10克牛奶,打成细腻的泥状
锅中烧开水,以画圈方法加入西米
煮至剩下中间的白芯时
关火焖至透明
再捞出过凉水控干水分备用
芋圆也煮熟
过凉水备用
最后组合:瓶中先放入西米
加入芋圆
加入芋头了丁
加入紫薯丁
将芋泥涂抹在瓶壁随意抹上芋泥
再加入牛奶即可
成品图
图二
图三