>
用料
芋頭啵啵的做法
芋頭蒸熟之後加入木薯澱粉,攪拌均勻
攪拌成上圖的樣子就可以了
熱水/沸水加入木薯澱粉,攪拌均勻
攪拌成這個樣子
加入芋頭泥裏
努力搓💪💪
搓到不太粘手的時候把麵團弄成長條
切粒
可以撒一點點木薯澱粉防粘
水開後下芋圓
過冷河
準備小料,喜歡甚麼加甚麼,也可以弄奶茶
好吃👍👍
其他口味請看上圖