猫爪燕麦挞烹饪方法窍门 如何做猫爪燕麦挞才好吃

自己东拼西凑改编出来的，算是一点点创意吧，味道真的很新奇！思路来自于微信上姗胖小仙女的下午茶，她做的比我这个好太多了哈哈

用料  

猫爪燕麦挞的做法  

1. 软化黄油加糖搅打至发白，加入低筋面粉和麦片（我还加了坚果碎一点点 比较随意啦）搅成团（就是常规的法式挞壳做法）冷冻20分钟

2. 充分利用起我的猫爪蛋糕模具，倒过来吧面团贴上去。（主要是我也没有挞模，就这样蛮好的，形状也好看，而且不会缩）

3. 柠檬挤汁与糖煮成糖浆，与燕麦坚果碎混合（主要想让一会儿粘和好一点）我还加了点柠檬皮屑，香味很棒

4. 放在烤好的挞壳进去烤，上下火150度10分钟

5. 加了个巧克力边，就是巧克力笔画上去，感觉有点多此一举，反正是玩耍嘛。最后再放上面的酸奶脆，不然吸水就不脆了。